Teploměry do udírny
Analogové teploměry do udírny jsou jednoduché a spolehlivé nástroje, které vám pomohou sledovat teplotu během uzení. Zde je několik klíčových bodů o jejich použití:
Popis
- Design: Analogové teploměry mají kruhový ciferník s ručičkou, která ukazuje aktuální teplotu. Jsou často vyrobeny z nerezové oceli, což zajišťuje jejich odolnost vůči vysokým teplotám a vlhkosti.
- Rozsah teplot: Obvykle měří teploty v rozmezí od 0 °C do 120 °C nebo 200 °C, což je dostatečné pro většinu uzenářských procesů.
Použití
- Instalace: Analogové teploměry se často instalují přímo do dvířek udírny nebo do boční stěny. Některé modely mohou být i vpichové, což znamená, že je můžete zapíchnout přímo do masa, abyste sledovali jeho vnitřní teplotu.
- Sledování teploty: Během uzení je důležité pravidelně kontrolovat teplotu, aby bylo zajištěno, že maso dosáhne správné teploty pro bezpečnou konzumaci. Správná teplota také ovlivňuje chuť a texturu masa.
- Údržba: Analogové teploměry vyžadují minimální údržbu. Stačí je pravidelně čistit a kontrolovat, zda nejsou poškozené.
VÝHODY
- Jednoduchost: Snadné použití bez potřeby baterií nebo elektroniky
- Spolehlivost: Méně náchylné k poruchám ve srovnání s digitálními teploměry.
- Cena: Obvykle levnější než digitální alternativy.
Použití analogového teploměru v udírně vám pomůže dosáhnout konzistentních a chutných výsledků při každém uzení. Máte nějaké další otázky ohledně uzení nebo výběru teploměru?
Nejprodávanější
-
TFA 14.1027 teploměr pro grilování nebo pečení v troubě – Skladem186 Kč
Rozsah měření maso: 45 °C...105 °C Rozsah měření trouba,...
-
TFA 14.1028 teploměr pro grilování nebo pečení v troubě – Skladem132 Kč
Rozsah měření TEPLOTY: 0 °C.....120 °C Provedení:...
-
TR-100, 250 mm teploměr do udírny – Skladem491 Kč
Rozsah měření TEPLOTY: 0 °C.....200 °C Délka stonku: 250 mm...
Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem